27 Eylül 2010 Pazartesi

YONCA RENDELENMİŞ DOMATES DAHA EKONOMİK 3 Ü 1 ARADA



ŞİMDİ MÜKEMMEL LEZZET 3 Ü 1 ARADA


RENDELENMİŞ DOMATES
Domates kendine has tadı, aroma ve renginin yanında içerdiği mineral maddeler, vitaminler ve diğer besin öğeleri ile beslenmede önemli bir yer tutmuş ve yüzyıllardır taze olarak tüketilmektedir. Ancak kış mevsiminde sera üretimi yapıldığından yaz mevsiminde tükettiğimiz domatesin gerçek koku ve lezzetini kış mevsiminde bulmak mümkün değildir. Tamamen katkısız oluşu ile Yonca rendelenmiş domates gerçek domates lezzetini, kokusunu ve faydalarını kış mevsiminde de sofralara taşımaktadır.

Yonca Rendelenmiş Domates, Ege bölgesinin verimli topraklarında yetişen, tam kırmızı, sağlam, olgun ve lezzetli domateslerinden yapılmaktadır. Fabrikamıza gelen domatesler fazla bekletilmeden, havuzlarda ve taşıma kanallarında yıkanıp, seçme ve ayıklaması yapılarak, kaliteyi olumsuz etkileyecek unsurlardan ayrılmaktadır. Yıkanmış,ayıklanmış domatesler hijyen ve sanitasyon kurallarının sağlandığı,modern tesislerimizin bulunduğu fabrikamızda otomatik makinelerde işlenip,pastörize edilip cam ambalajlara alınarak lezzetli ve sağlıklı ürünlerimizden biri olan rendelenmiş domates haline gelmektedir.

Fabrikamız IFS (International Food Standart- Uluslar arası Gıda Standartlarına Yüksek Seviyede Uygunluk), BRC (The British Retail Consortium-İngiliz Perakendeciler Standartlarına Uygunluk) ve ISO 9001:2008 uluslar arası kalite ve gıda güvenliği standartlarına sahiptir. Kaliteli üretimin ilk ve en önemli koşullarından biri olan “kaliteli hammadde” kullanımı konusunda standartlarından ödün vermemeyi ilke edinen Yonca Gıda, üretimlerinin ana hammaddesi olan sebze ve meyveleri bölgesindeki bini aşkın çiftçiden her sezon sözleşmeli olarak satın almaktadır. Bu sayede de domates hammaddesinin tarladan başlayarak ürün olarak sofralarımıza gelinceye kadar her aşamada ürün güvenliği sağlanarak kontrolleri yapılmaktadır.

Yonca Rendelenmiş Domates ürünü doğal olup, katkısızdır, sadece düşük oranda yemeklik tuz ilavesi vardır. Domatesin içeriğinde yer alan likopen, işlenmiş salça, rendelenmiş domates, ketçap gibi domates ürünlerinde de bulunmaktadır. Çok güçlü bir antioksidandır ve kanser hücrelerinin vücutta yayılmasını engellemektedir. Tarladan üretimi oldukça kısa bir süreyi kapsayan domatesin bütün faydalarından rendelenmiş domates kullanarak kış boyu faydalanmak mümkündür.

Yonca rendelenmiş domates ile pratikliği ile tüm yemeklerde domates ve salça yerine, pizza, makarna vb. ürünlerin sos hazırlığında kısaca domates kullandığınız tüm yemeklerde pratik olarak kullanılabilmektedir. Yonca rendelenmiş domates, katkısız oluşu ile domatesin gerçek tadını, rengini ve kokusunu korur.


TÜM YONCA ÜRÜNLERİ İÇİN SİTEYİ ZİYARET ETMENİZ YETERLİ

http://www.yoncagida.com.tr/

YONCA GIDA



YONCA GIDA TÜRKİYE AŞÇILAR FEDERASYONUNCA ONAYLANDI

25 Eylül 2010 Cumartesi

ZEYTİNYAĞLI PATLICAN



ZEYTİNYAĞLI PATLICAN
4 adet patlıcan
4 adet domates
2 diş sarımsak
1 kâse yoğurt
3 su bardağı kaynar su
Yarım çay bardağı YONCA zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı:
Patlıcanları alacalı olarak soyup orta kalınlıkta dilimleyin. Patlıcanları tuzlu suda 15 dakika bekletin. Sürenin sonunda patlıcanları süzün. Orta büyüklükte bir tencereye 3 su bardağı kaynar su ve yarım çay bardağı zeytinyağı ve yarım limonun suyunu alıp karıştırın. Patlıcanları tencereye alıp yüksek ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan patlıcanları makarna süzgecinde süzün. Domates sosunu hazırlamak için kabuklarını soyup rendeleyin. Küçük bir tavaya rendelenmiş domatesleri alıp kısık ateşte pişirin. Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin ve domatese ilave edin. Domatesler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Süzülen patlıcanlara tuz ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine YONCA domates sosu ve yoğurt dökün. Hemen servis yapın

22 Eylül 2010 Çarşamba

KALBURA BASTI





Malzemeler
1/2 margarin
1 çay bardagi YONCA sıvı yag
1 çay bardagi yogurt
1 tatli kasigi limon suyu
1 tatli kasigi karbonat
alabildigi kadar un
içi:
1 çay bardagi ceviz içi
1 yemek kasıgı tarçın
surubu:
2 su bardagı toz seker
2 su bardagı su
limon suyu

Yapılışı
Malzemelerin hepsini karistirip iyice yogurun. Ceviz büyüklügünde parçalar koparin. Rende üzerinde açin. Içine ceviz tarçin karisimini koyun ve pogaça seklinde kapatin. Önceden isitilmis firinda pisirin, önceden hazirlanip sogutulmus surubu sicak kalbura bastinin üzerine dökün

17 Eylül 2010 Cuma

FARMASİ KAZANMA ŞANSI

Farmasi Kozmetik Farmasi ismi bugünlerde hepimizi heyecanlandırır oldu.

Farmasi ürünlerini ilk deneyenler arasında olmak istermisiniz?Tabiki de istersiniz
Bunun için size çok güzel bir fırsat sunuyoruz.Kampanyamız süresince gerekli uygulamaları yerine getiren yarışmacılardan 3 şanslı kişi Farmasi nin eşsiz ürünlerine sahip olacak.Paketi......n içeriği ile ilgili ne kadar bonkör olduğumuzu paket elinize ulaştığında göreceksiniz:)


Katılmak için yapmanız gerekenler çok basit

1- http://www.farmasi.com.tr/ adresini ziyaret etmek

2- http://www.facebook.com/group.php?gid=150625208303172 facebook grubuna katılmak ve arkadaş listenizi davet etmek

3- Kampanyayı varsa bloğunuzda yoksa facebook hesabınızda duyurmanız

4- http://www.farmasikozmetik.tr.gg/ adresinden Sol menüdeki yorum sayfasına adınız soyadınız ve mail adresinizide belirterek duyuru linkinizi bildirmelisiniz..