1 Haziran 2010 Salı

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası




Malzemeler;


2 su bardagi arpa sehriye


2 tane rendelennmis salatalik


2 tane rendelenmis havuc


4-5 tane YONCA kornison tursu


bir demet dereotu


yarim demet taze yesil sogan


1 su bardagi PENGUEN konserve bezelye


1 su bardagi PENGUEN konserve mısır


tuz


,su


sarımsaklı yogurt


YONCA mayonez


Yapilisi;Bir tencerede tuz ilave ettiginiz yeteri kadar suyu kaynatin.Kaynamakta olan suyun icine arpa sehriyelerinizi ilave ederek yumusayincaya kadar haslayin ve süzün.Derin bir kabin icine sehriyeleri,salataligi,havucu,kücük kücük dogranmis kornison tursulari,misiri,bezelyeyi ince kiyilmis dereotu ve taze yesil soganlarida ilave edin.Bir tarafta sarimsakli yogurt hazirlayin ve salataniza ilave edin tuzu az ise bir miktar tuzla tadlandirin ve iyice harmanlayip servis yapin.Afiyet olsun...Not:Çay saatlerinizde poğaça ve böreklerinizin yanında deneyebilirsiniz

Hiç yorum yok: