4 Kasım 2009 Çarşamba

yoğurtlu patates yuvası

MALZEMELER


4 adet haslanmis patates



maydanoz



1 cay kasigi dereotu ve nane



yarim kase yogurt



2 dis sarimsak



1 corba kasigi mayonez



tuz, kirmizi biber



zeytin yagi, limon suyu



HAZIRLANMASI

Patateslerimizi hasladiktan sonra ezin ve icine zeytinyag ,limon ve tuzunu ekleyip karisyirin. Patateslerimizden ceviz buyuklugunde parcalar koparip , cok ince dogranmis maydanoz , dereotu ve nane karisiminda yuvarlayin.



Ortasini parmagimizla cukurlastirip icine mayonez, sarisakli yogurt karisimini dokeriz. Uzerini kirmizi biberle susleriz.



AFIYET OLSUN


Hiç yorum yok: