22 Ocak 2010 Cuma

ACILI EZME



Malzemeler :


3 kuru soğan

2 diş sarımsak

4 çarliston biber

5 kırmızı biber

2 domates

1 çorba k. domates salçası

1 çorba k. biber salçası

1 limon

maydanoz

taze nane

pul biber

zeytinyağı

tuz





Hazırlanışı :

Kuru soğanı,biberi,kırmızı biber,domatesi ve sarımsağı çok minik olarak kesin.Tüm malzemeleri biber ve

domates salçasını ilave edip tüm malzemeleri parçalayıcıdan geçirip ezme kıvamına getirin.



Servis tabağına ezmeyi alın.Üzerine limon zeytinyağı ilave edin.Taze nane ile ekleyio servis edin

Hiç yorum yok: