26 Ocak 2010 Salı

afillo yufkalarımla su böreğim




su böreklik afillo yufka

yarım bardak yonca yağ

3 kaşık tuz

2,5 lt su

geniş tencereye su yağ ve tuz eklenir kaynayınca afillo su böreklik yufkayı tek tek içine batırır 2-3 saniye tutup soğuk su dolu kaba konur süzgüden süzülür her katın arasına tereyağı eritilip sürülür oratsına iç malzeme ve sonra aynı işlemler yufka terayğı işte hepsi bu kadar afiyet olsun

3 yorum:

MEHTAP GÜZEY ÖZCAN dedi ki...

eline sağlık abla oldu ttamam mı yanda sayfa açılıyor ordan yazılıyor bu sayede sayfan kamapnmamış oluyor

MEHTAP GÜZEY ÖZCAN dedi ki...

eline sağlık abla oldu ttamam mı yanda sayfa açılıyor ordan yazılıyor bu sayede sayfan kamapnmamış oluyor

deniz dedi ki...

sağol meloşum :)))